BERLIN

Nous avons profité de quelques jours de congés fin janvier pour s’échapper de nos obligations familiales ! Oui je sais…méchants parents nous sommes 😉 Mais une fois de temps en temps s’évader en amoureux, rien qu’à deux c’est plus que salutaire !

Nous ne voulions toutefois pas partir trop loin, enfin surtout moi car Monsieur Mari voulait partir à Bombay, et découvrir une ville que nous n’avions jamais visité. BERLIN à remporté tous les suffrages. Lire la suite

L’EMPREINTE

Découverte hier soir d’un nouveau restaurant situé à Lambersart : L’Empreinte. On en avait beaucoup entendu parler et, finalement, le bouche à l’oreille est la meilleure publicité…je me méfie souvent des critiques rédigées sur les sites internet (tripadquelquechose 😉 ) qui ne sont pas toujours objectives !

Et le bouche à oreille a eu raison ! Lire la suite

Vrijmoed

18 ans de mariage, ça se fête et plutôt deux fois qu’une ! Monsieur mari m’a surpris en m’invitant à Gand au restaurant étoilé VRIJMOED. Aux commandes de ce restaurant Michael Vrijmoed, un ancien assistant du chef du triplement étoilé Hof van Cleve…c’est peu dire ! Ce fut un régal du début jusqu’à la fin. Aucune fausse note. Le chef a même réussi l’exploit de me faire manger des betteraves rouges, que j’ai pourtant en horreur. Les saveurs sont variées et surprenantes. C’est une explosion en bouche. 

Petit plus : un des menus proposé est entièrement végétarien. Il a d’ailleurs obtenu un prix Gault&Millau pour ce menu veggie. 

crédit photo : Vrijmoed

Coordonnées : Vlaanderenstraat 22, 9000 GAND 📞0032 92799977

Site Vrijmoed

J’en ai rêvé The Jane l’a fait

« La patience vient à bout de tout » dit le proverbe. Et bien, c’est vrai ! De la patience, il m’en a fallu pour pouvoir enfin tester le restaurant du chef doublement étoilé Sergio Herman : THE JANE.

Depuis que ce restaurant a été élu plus beau restaurant au monde en octobre 2015, il est quasi impossible de réserver une table. L’obtention de la 2e étoile au guide Michelin, début janvier, n’a rien arrangé. Mais c’est mal connaître ma persévérance…. Il se trouve que Monsieur Mari avait noté sur sa wish list de Noël « aller au Jane » et moi je l’aime mon amoureux alors j’ai tout fait pour y arriver !  Lire la suite